La Cooperativa de San Ginés ha presentado hoy su proyecto más ambicioso: «Invisibilis», el primer aceite de oliva virgen extra producido en condiciones de oscuridad absoluta. El objetivo de esta innovadora técnica es evitar que el contacto visual de los operarios oxide el fruto mediante la transmisión involuntaria de vanidad humana, garantizando que la aceituna mantenga su modestia química original.

Cosecha a ciegas

Los trabajadores de la almazara han realizado la molturación con los ojos vendados para que el aceite no sospeche en ningún momento que es de categoría superior. Según los informes técnicos, la mirada de admiración del agricultor provoca que la aceituna se envanezca prematuramente, alterando su pH. Los operarios se desplazan por las instalaciones guiándose exclusivamente por el oído y un sofisticado sistema de cuerdas tensadas.

Si la oliva sospecha que es un producto gourmet, se vuelve arrogante y desarrolla un retrogusto de superioridad moral insoportable para el consumidor medio.

Distribución opaca

Para asegurar que la cadena de humildad no se rompa, el aceite se comercializa en envases de cerámica negra totalmente opacos. La dirección de la cooperativa ha recomendado consumir el producto en habitaciones sin luz, advirtiendo que cualquier destello de orgullo o un intento de fotografiar el plato para redes sociales podría enraciar el contenido de forma inmediata por exceso de exposición al ego.